Pas à pas, au pied des forteresses du Pays Cathare, vous cheminerez au cœur d’un vignoble chargé d’histoire entre Maury, Tautavel ou Vingrau.
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Pas à pas, au pied des forteresses du Pays Cathare, vous cheminerez au cœur d’un vignoble chargé d’histoire entre Maury, Tautavel ou Vingrau.
A l’ombre des forteresses médiévales, nous marcherons a l extrême sud du Pays Cathare, dans les traces des derniers « Parfaits ».
Les schistes noirs, les collines couvertes de vignes, et l’étendue des paysages, nous permettrons de mieux comprendre l’âme de ce vignoble du Pays Cathare, unique au monde !
Nous avons rendez-vous dans un domaine viticole familial, où un vigneron nous attend afin de découvrir toutes les facettes de ce terroir et des vins AOP Maury doux ou secs.
Arrivée vers Maury en début de matinée. Lors d’un circuit œnotouristique dans le vignoble, nous commencerons à faire connaissance avec la véritable histoire du Pays Cathare. Collines de schistes et de calcaire alterneront jusque a Maury.
Une dégustation conviviale, chez un vigneron nous fera découvrir les AOP Maury sec et doux.
Site magnifique avec un panorama impressionnant! Parcours bien encadré par Robert malgré quelques passages assez pentus! Pour marcheurs moyens.
Prenez le temps d’y aller lorsque le ciel est dégagé pour avoir une vue globale. Cela donne la sensation que le Canigou est à porter de main. Guide super sympa et pro