Actualités viticoles
Les actualités des vignobles et des balades de Vinohrando , vont pouvoir s enchainer régulièrement.
La météo souvent instable, alterne entre coup de tonnerre et coup de chaleur, aussi le vignoble se développe très vite, et la floraison est déjà bien en place sur l’ensemble du vignoble.
C’est une période cruciale, ou les fleurs peuvent avorter surtout sur le Grenache Noir cépage clé.
Visites des vignobles
Enserré au pied de falaises calcaires, Vingrau est un petit village viticole occupé depuis le Paléolithique superieur.
Son vignoble à l ecart des grands axes, est niché au font d’un cirque aux parois abruptes ou cohabitent aigles de Bonelli et amateurs de varappe.
Vingrau tire son nom des vingt marches qu’il fallait gravir pour passer sur le plateau avant de descendre su la plaine.
Vingrau est avec Tautavel, le vignoble de l appellation Cotes du Roussillon Villages Tautavel bien sur en rouge. Il est reconnu depuis 1997 sur 370ha avec 22 vignerons et un négociant. Le rendement moyen est de 34hl/ha.
Le terroir est argilo-calcaire issu de dépôts marins datant du Crétacé puis soulevé et plissé par le soulèvement des Pyrénées. Au bas des falaises des l accumulations de calcaires dégradés et d’argiles rouges, donnent naissance a tout un petit parcellaire de replats ou coteaux.
Les vins de Vingrau sont réputés pour leur capacité de garde, et se prêtent le mieux à l élevage sous bois, tout en conservant rondeur et fruité du Grenache. La Syrah amène ses notes replissées et de garrigues, les vieux Carignan la charpente.
Vingrau Village
Mis à part l’ancienne église du XIIe siècle, aujourd’hui sans mobilier, Vingrau se distingue pour son église paroissiale actuelle Notre-Dame de Fontfroide commencée en 1875. Elle contient le retable du Rosaire et celui de la Sanch du XVIIIe siècle. Il faut signaler aussi la chapelle Notre Dame du Bon Conseil, datant de 1860.
Autre élément du patrimoine local, le lavoir réhabilité est un ancien lieu social communautaire.
Aujourd’hui Vingrau est un lieu de balades et d’escalade incontournable, trop souvent méconnu
Visites de vignerons
Nos partenaires privilégiés sur Vingrau sont nombreux Domaine de L’Edre, Domaine des Chênes, Les Vignerons de Tautavel Vingrau, la balade avec Vinohrando, permet de découvrir le vignoble de Vingrau et les paysages exceptionnels.
Robert MARTIN